Otranto · cucina mediterranea · dal mare alla tavola
Otranto Kitchen · Akdeniz'in İtalyan tarafı

OtrantoKitchen

Güneşin, zeytinin ve uzun sofraların peşinden gidiyoruz. İtalya'nın güneyinden ilham alan özgür bir mutfak.

SALENTO · PUGLIA · MEDITERRANEO
OLIO D'OLIVAPASTA FRESCAMAREVINO & SOLE OLIO D'OLIVAPASTA FRESCAMAREVINO & SOLE
01 — La filosofia

Bir restoran değil,
bir Akdeniz hâli.

Fatto con
passione

Otranto Kitchen, Güney İtalya'nın sıcaklığını modern bir sofraya taşıyan özgün bir mutfak fikri.

Burada tabaklar gösteriş için değil, masanın etrafında hikâye başlasın diye hazırlanır. Taze ürün, iyi zeytinyağı, cesur tatlar ve uzun akşamlar.

03 — La nostra storia

Güneş
masaya
oturur.

Otranto'nun taş sokaklarından Akdeniz kıyılarına uzanan bir ruh. Kireç badanalı duvarlar, tuzlu hava, zeytin ağaçları ve sofrada uzayan sohbetler.

Bizim için iyi yemek; malzemeden önce bir his meselesi.

— Otranto Kitchen

“Mangia bene.
Vivi lentamente.”

İyi ye · yavaş yaşa
04 — A tavola

Masada
görüşelim.

Akşamı aceleye getirmiyoruz. Güzel bir tabak, soğuk bir içecek ve uzun bir sohbet için yerini ayır.

Rezervasyon İste
Salı — Pazar12:00 — 00:00
Mutfak12:00 — 23:00
Telefon+90 5XX XXX XX XX
KonumAkdeniz · Türkiye